Смешивание алкоголя с энергетическими напитками: долгосрочные риски для мозга

Исследование показало, что смешивание энергетических напитков с алкоголем нарушает работу мозга у крыс!

Исследование на крысах выявило, что чрезмерное употребление алкоголя, смешанного с энергетическими напитками, в подростковом возрасте вызывает изменения в гиппокампе мозга, которые сохраняются и во взрослом возрасте. Эти изменения характеризуются временным улучшением функций нейронов у молодых крыс, за которым следует долговременное снижение способности гиппокампа к созданию новых связей (синаптической пластичности) в зрелом возрасте. Исследование было опубликовано в журнале "Neuropharmacology".

Многие молодые люди начинают употреблять алкоголь, едва достигнув совершеннолетия. В ряде случаев они выпивают большое количество алкоголя за короткое время, что называется запойным пьянством. Запойное пьянство определяется как употребление 5 и более напитков за один раз для мужчин и 4 и более для женщин. Этот тип употребления алкоголя может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как алкогольное отравление, несчастные случаи, травмы, а также длительным последствиям, включая болезни печени и зависимость.

Молодые люди, склонные к запойному пьянству, часто смешивают алкоголь с энергетическими напитками. Энергетические напитки содержат высокие уровни кофеина, сахара и других стимуляторов, таких как таурин, гуарана и витамины группы B, которые призваны повышать энергию, бодрость и физическую производительность. Подростки потребляют энергетические напитки ради их стимулирующего эффекта, особенно во время социальных мероприятий, учебы или спортивных занятий.

При смешивании с алкоголем энергетические напитки могут скрывать некоторые эффекты алкоголя, что приводит к увеличению количества выпитого. Это повышенное потребление может привести к более сильному нарушению суждения и увеличить риск или тяжесть алкогольного отравления.

Автор исследования Франческа Биджио и её коллеги предположили, что запойное употребление алкоголя, особенно в сочетании с энергетическими напитками, может иметь долгосрочные вредные последствия для мозга молодых людей. Они провели исследование на крысах, моделируя запойное употребление алкоголя, энергетических напитков и их смеси.

Исследование проводилось на крысах породы Sprague-Dawley, выращенных в животноводческом центре Университета Кальяри в Италии. Крысы содержались при искусственном освещении с 12-часовым циклом свет/темнота и имели свободный доступ к пище и воде.

Исследователи случайным образом разделили крыс на четыре экспериментальные группы и подвергли их различным типам лечения, имитирующим запойное пьянство. Начиная с 28 дней от рождения, исследователи вводили экспериментальные вещества напрямую в желудок крыс до достижения ими 37 дней.

Одна группа крыс получала количество алкоголя, соответствующее 1,5-2 крепким напиткам для человека. Другая группа получала энергетический напиток Red Bull в количестве, соответствующем 2 банкам для человека. Третья группа получала смесь алкоголя и Red Bull. Четвертая группа была контрольной и получала обычную воду.

После завершения лечения авторы исследования разделили каждую группу крыс на подгруппы и провели различные поведенческие тесты. В конце исследования крысы были умерщвлены, и их мозг был проанализирован.

Результаты показали, что группа, получавшая только энергетические напитки, была более активной, чем все остальные группы, но показывала худшие результаты в тесте на распознавание новых объектов. Другие поведенческие тесты не показали значительных различий между группами с различными видами лечения.

Дополнительные анализы показали, что у крыс, получавших смесь алкоголя и Red Bull, наблюдалось увеличение синаптической пластичности в возрасте 40 дней, но её снижение в возрасте 60 и 90 дней. Это указывает на то, что смесь алкоголя и Red Bull временно улучшала определённые функции нейронов, но в долгосрочной перспективе имела отрицательные последствия.

Анализ уровня белка, известного как мозговой нейротрофический фактор, который играет важную роль в росте, поддержке и выживании нейронов, показал, что его уровень был повышен у этой группы крыс в 40 дней, но снизился в 60 дней. Это снова указывает на временное улучшение функций нейронов, за которым следует долгосрочное снижение.

"Результаты показывают, что запойное употребление смеси алкоголя и энергетических напитков приводит к адаптивным изменениям в гиппокампе на молекулярном уровне, связанным с электрофизиологическими и поведенческими изменениями, которые развиваются в подростковом возрасте и сохраняются во взрослом. В целом исследование указывает на то, что привычка к запойному употреблению смеси алкоголя и энергетических напитков в подростковом возрасте может навсегда повлиять на пластичность гиппокампа," — заключили авторы исследования.

Исследование проясняет эффекты длительного потребления алкоголя, смешанного с энергетическими напитками, на функции нейронов. Однако исследование было проведено на крысах, а не на людях. Несмотря на множество физиологических сходств, крысы и люди остаются различными видами. Выводы, полученные на одном виде, не всегда могут быть применимы к другому.